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有好的醬汁,菜主婦也能做出好味道。用機器伯特製醬汁炒飯、炒麵、炒米粉、炒高麗菜、客家小炒......只消兩三瓢下去,味道馬上升級「總鋪師」版。

今天來炒炒看麵中之王「王子麵」看吃了會不會公主變王子!XD

來看看今天的好料有哪些?

王子麵(滷味用)、香菇、紅蘿蔔、洪氏鮮蝦(大隻)、高麗菜(婆婆種的)、機器伯特調醬汁 

醬汁炒王子麵.jpg

首先,香菇跟王子麵用熱水泡軟。↓↓↓

王子麵和香菇泡軟.jpg

高麗菜、香菇、紅蘿蔔切成條狀或絲狀,蝦子退冰、王子麵泡軟撈起備用。

香菇、高麗菜、紅蘿蔔切絲-王子麵撈起備用-蝦子退冰備用-料備好了,準備下鍋炒囉!.jpg

香菇下鍋爆香。

香菇熱油爆香.jpg

紅蘿蔔下鍋炒軟。

紅蘿蔔炒軟.jpg

接著高麗菜也可以下去了,記得加一點水下去炒。婆婆種的有機高麗菜,青脆得很~

婆婆種的有機高麗菜.jpg 

大隻的蝦子跳下鍋囉。

鮮蝦下鍋.jpg 

終於輪到今天的主角,登登登登「王子麵」下去~~~

下麵囉.jpg

來個三瓢「機器伯特製炒醬」,連蔥段一起下,香氣會更濃。

機器伯特製,炒什麼都好吃的醬汁加進去.jpg 

筷子輕輕炒炒炒,炒到色澤均勻即可。

用筷子拌炒均勻.jpg

完成囉!看看這個色澤!醬汁完全吸進去王子麵裡,看起來超美味滴!

來一張大頭照.jpg

再來瓶可樂!!雖然有點墮落,但真的是平民美食最高境界呀!「泡麵」+「可樂」!

咳咳~~是「炒麵」+「可樂」才對!

配上可樂最棒啦!.jpg 

悠閒貴婦進階版,剝好殼的鮮蝦炒王子麵↓↓↓

蝦殼剝掉-更方便吃啦!.jpg 

波妞小童專用版↓↓↓ 

波妞專用炒麵.jpg

媽媽炒的麵好不好吃呀?

波妞說:「讚啦!」

波妞說-超好吃的唷.jpg

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    darialin 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()