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乳酪蛋糕材料
波妞也要幫忙做生日蛋糕
加入奶油
消化餅與奶油混合
餅皮鋪平
加蛋黃及糖
加檸檬汁
糖+蛋白打到濕發
蛋白打到濕性發泡
濕蛋白分次加入乳酪麵糊中拌勻
麵糊倒入烤模
麵糊敲掉氣體
隔水加熱
蛋糕出爐
牛奶巧克力撥成小塊，隔水融化
大雷神巧克力材料
餅乾裝入密封袋
餅乾撥成小塊狀
將巧克力融化，無顆粒
餅乾倒入融化的巧克力漿中
均勻裹上巧克力漿
放入密封袋折半，壓平放入冷凍冰硬
手作黑雷神巧克力
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- 最新上傳：
- 2014/06/05
- 全站分類：
- 家庭親子
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