隔水加熱.jpg
麵糊倒入烤模.jpg
蛋糕出爐.jpg
手作黑雷神巧克力.jpg
麵糊敲掉氣體.jpg
濕蛋白分次加入乳酪麵糊中拌勻.jpg
糖蛋白打到濕發.jpg
餅乾撥成小塊狀.jpg
餅乾裝入密封袋.jpg
餅乾倒入融化的巧克力漿中.jpg
餅皮鋪平.jpg
蛋白打到濕性發泡.jpg
將巧克力融化,無顆粒.jpg
消化餅與奶油混合.jpg
波妞也要幫忙做生日蛋糕.jpg
放入密封袋折半,壓平放入冷凍冰硬.jpg
乳酪蛋糕材料.jpg
均勻裹上巧克力漿.jpg
加檸檬汁.jpg
加蛋黃及糖.jpg
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